單鍋噴淋式（間冷）高溫高壓調理殺菌釜-諸城市鼎盛機械有限公司

單鍋噴淋式（間冷）高溫高壓調理殺菌釜

單鍋噴淋式（間冷）高溫高壓調理殺菌釜適用范圍

全功能殺菌釜適用于各種耐高溫包裝材料：

1、塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶。

2、軟袋包裝：錫箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

3、馬口鐵罐：鋼管及玻璃瓶制品。

設備特點：

1)減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。

2)直接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。

3)少量的工藝用水快速循環，快速達到預定殺菌溫度。

4)水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成完美的溫度分布。

5)低噪音，創造安靜、舒適的作業環境。

6)釜內配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監控食品中心的F值、釜內的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間）。

7)完美的壓力控制，整個生產過程壓力在不斷調節，以適應產品包裝內部壓力的變化，使產品包裝的變形度達到最低，特別適合含氣包裝的產品。

8)工藝用水預熱系統（可選項）可確保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。

9)殺菌用水采用軟化水（可選項）避免工藝用水水質問題造成外包裝沾染污垢。

10)蒸汽殺菌功能（可選項）

技術參數：

輔助設備

上一個：單層自動旋轉式高溫高壓調理殺菌釜	下一個：雙開門式單鍋噴淋調理殺菌釜
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